|
鏡餅がのせられている側面に穴の開いた木の台。結婚式や祭事ではよく目にしますが、意外に知られていないのがその名前。
さて、何というのでしょうか？
|
|
 正解 |
正解 三方（さんぼう／さんぽう） といいます。
角形の折敷（おしき）に、前と左右との三方に「刳形（くりかた）」もしくは「眼象（げんじょう）」と呼ばれる透かし穴のあいた台のついたもので、「三宝」と呼ばれることもあります。
もとは食事用の台とされていましたが、現在は神祭に神饌（しんせん）などをのせる台や容器としたり、各種儀式に物をのせる台となっています。
家庭では、神棚への供物、正月の床飾り、屠蘇（とそ）の祝いの台・容器として使用されます。台の側板に刳形がない方を表とし、この面を神前に向けて置きます。また、1月11日には鏡開きとして供えた鏡餅を木槌で割って食べる風習があります。割った餅は雑煮や汁粉に入れるのが一般的です。
ちなみに、JKスタッフに各出身地の雑煮を調査したところ、すましや白味噌仕立てからくるみダレなどバラエティーに富んでいました。鏡開きの餅は、変わり種雑煮として味わってみるのも面白いかもしれませんね。
- さん‐ぼう［：バウ］【三方】（日本国語大辞典）
- さんぼう【三方】（プログレッシブ和英中辞典）
- 三方（膳の一種）（日本大百科全書(ニッポニカ)）
※会員の方はジャパンナレッジへログイン後、上記の関連項目を検索してみましょう！
※非会員の方はご入会後、検索機能をご利用いただけます。[入会案内はこちら]
- 身のまわりにある「名前がわからないもの」大募集！
※あなたの身のまわりにある「よく見かけるけど名前がわからないもの」をお送りください。
JKスタッフがお調べします！（写真がある場合は添付をお願いします）
- 知っているようで知らない物の名前がわかる！
小学館のこちらの書籍もぜひご覧ください
